“淮如啊，过年好啊！”姑姑从拖拉机上下来，满脸笑容地迎了上来，跟秦淮如紧紧地抱在了一起。

“过年好，姑姑。”秦淮如笑着说道，然后又跟姑父打了招呼。

“这是宇轩和芷萱吧，都长这么大啦，来，让姑奶奶瞧瞧。”姑姑说着，就把两个孩子拉到身边，左看右看，眼里满是疼爱。

“姑奶奶好，姑爷爷好。”两个小家伙乖巧地说道。

“好，好，真乖。”姑父也笑着摸了摸两个孩子的头。

一家人热热闹闹地回到家，秦母早就准备好了茶水和点心，招呼着大家坐下。秦淮如的几个表兄弟也跟贾东旭寒暄起来，你一言我一语的，屋子里充满了欢声笑语。

“大哥，今年你们家收成咋样啊？”贾东旭问秦淮如的一个表哥。

“还行吧，比去年强点。就是这粮食价格不太稳定，也不知道啥时候能涨上去。”表哥叹了口气说道。

“是啊，咱农民靠天吃饭，这行情咱也左右不了。不过我觉着只要咱肯吃苦，日子总会越来越好的。”贾东旭安慰道。

正说着，秦父走了进来，跟大家说：“时间也差不多了，咱准备祭财神吧。”

在北京农村，大年初二有祭财神的习俗。不管是商贸店铺，还是普通家庭，都会举行祭财神活动，盼着新的一年能发财致富。这习俗在秦家庄都延续好几代人了，大家都特别看重。

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秦母从厨房里端出了祭祀的供品，有鱼和羊肉。这鱼啊，代表着“年年有余”，羊肉则寓意着日子过得红红火火。老北京的大商号还会用“五大供”，也就是整猪、整羊、整鸡、整鸭和红色活鲤鱼，可秦家庄的普通人家，一般就用鱼和羊肉来祭祀财神。

秦父在院子里摆好了供桌，把供品一一放好，然后点上了香。一家人都站在院子里，神情庄重地看着秦父。

“财神爷啊，今天是大年初二，我们秦家人来给您拜年啦。求您在新的一年里，保佑我们庄稼丰收，生意兴隆，财源广进，让我们一家人都能过上好日子。”秦父一边说着，一边对着供桌拜了三拜。

接着，秦母、秦淮如、贾东旭和孩子们，还有秦淮如的姑姑姑父一家，都依次上前拜了财神。大家心里都怀着美好的期望，盼着财神爷能听到他们的祈求，给他们带来好运。

祭完财神，大家又回到屋里，接着聊天。这时候，贾东旭瞧了瞧时间，都快到中午了，便跟秦父说：“爹，我去厨房做饭吧，今天这开年饭，我来掌勺。”

“行啊，东旭，你去吧。你这厨艺啊，我信得过。”秦父笑着说道。

贾东旭走进厨房，系上围裙，就忙活开了。大年初二被称作“开年”，这一天中午的饭叫“开年饭”。菜式多样，还都有吉祥寓意，贾东旭早就想好今天要做的菜了。

他先把鸡拿了出来，这鸡寓意着“大吉大利”。他麻溜地把鸡处理干净，然后切成小块，准备做一道红烧鸡块。接着，他又拿出了烧肉，这烧肉象征着“红皮赤壮”，也就是身体健康。他把烧肉切成薄片，配上一些青菜，准备做一道烧肉拼盘。

猪脷（舌）也是不能少的，这取“大利”之意。贾东旭把猪脷煮熟后，切成丝状，用葱姜蒜等调料凉拌了一下。鱼自然是必不可少的，他把鱼煎得两面金黄，然后加上各种调料，做了一道美味的红烧鱼。

生菜寓意“生财”，贾东旭简简单单炒了一盘生菜。蒜喻“能写会算”，葱喻“聪明”，韭菜喻“长长久久”，他也分别做了蒜薹炒肉、葱爆羊肉和韭菜炒鸡蛋。